Steffen wollte mal richtigen Schnee sehen und nicht son Tüttelkram wie bei euch da drüben ;)
Heute, 12.12.2012, war ich Snowboarden und habe die Sonnenstrahlen genossen. Je höher man auf die Berge kam, wurde es allerding sehr nebelig. Man fuhr in den Wolken, was den Schwierigkeitsgrad des Snowboardens erhöht hat.
Genießt mit mir die Landschaft; hier ist Sina beim Snowboarden (stehederweise) in den schönsten kanadischen Rocky Mountains:
Papi, was ist das für ein Tier? Ein Wiesel? Ist wohl definitiv zu groß für einen Marder.
Mittwoch, 12. Dezember 2012
Dienstag, 11. Dezember 2012
Deutsche Torten auf kanadischer Party
Tracy hat mir etwas geholfen bei dem backen der Torten. Sie hat mir gezeigt wie ich die risigen Maschinen betätige und wo die Zutaten alle sind. Nebenbei hat sie ein Lebkuchenhaus für den Empfang gemacht und ich habe meine Torten mit vollem Erfolg gebacken. Endlich mal wieder eine Herausforderung.
The Rimrock Christmas Party
Das Hotel hat alle seine Mitarbeiter zum jährlichen Staff Christmas Event eingeladen. Alle haben sich herausgeputzt. Um 6:30 war Empfang im Ballroom (Ballsaal) unseres Hotels mit Getränken jeder Art. Um 7 Uhr gab es die Eröffnungsrede vom Hotelmanager mit drauffolgendem Buffet. Für das Buffet habe ich die beiden Tage vorher 3 verschiedene deutsche Torten gebacken (Nuss-Eierlikör, Schwarzwälderkirschtorte und Käsekuchen). Die Nacht war sehr schön, wir haben getanzt, getrunken und geredet.
Der Chef hat für ein paar Köche aus der Küche eine kleine Privatparty veranstaltet. Da wo wir normalerweise Arbeiten, standen die Schnapsgläser mit einer Flasche Jägermeister und einer Flasche Vodka.
Hier kommen die Bilder:
ich, Chucky, Samatha und Tracy
3 Köche aus Eden: Eric, Jordan und ???
Mein einziger Standardtanz. Wir haben es versucht.
Meine Torten auf dem Buffet.
Erika mit dem roten Kleid in der Mitte vom roomservice.
Marie (Pastry), ich, Tracy (Pastry), Chucky (Primrose Server), Allan (Koch in Eden)
die Schwarzwäderkirschtorte.
Nuss-Eierlikör :)
der Käsekuchen
Ein paar meiner Kollegen, links von mir steht mein zweiter Chef, der ebenfalls richtig gut ist. Ganz rechts ist Axel aus Deutschlads, chef de partier im Rimrock. Wir haben immer eine menge Spaß!
Mein Chef und seine Frau die ehemalig aus deutschland kommen, Ihm hat die Schwarzwälderkirschtorte am besten gefallen.
Der Hotelmanager.
Der Chef hat für ein paar Köche aus der Küche eine kleine Privatparty veranstaltet. Da wo wir normalerweise Arbeiten, standen die Schnapsgläser mit einer Flasche Jägermeister und einer Flasche Vodka.
Hier kommen die Bilder:
ich, Chucky, Samatha und Tracy
3 Köche aus Eden: Eric, Jordan und ???
Mein einziger Standardtanz. Wir haben es versucht.
Meine Torten auf dem Buffet.
Erika mit dem roten Kleid in der Mitte vom roomservice.
Marie (Pastry), ich, Tracy (Pastry), Chucky (Primrose Server), Allan (Koch in Eden)
die Schwarzwäderkirschtorte.
Nuss-Eierlikör :)
der Käsekuchen
Ein paar meiner Kollegen, links von mir steht mein zweiter Chef, der ebenfalls richtig gut ist. Ganz rechts ist Axel aus Deutschlads, chef de partier im Rimrock. Wir haben immer eine menge Spaß!
Mein Chef und seine Frau die ehemalig aus deutschland kommen, Ihm hat die Schwarzwälderkirschtorte am besten gefallen.
Der Hotelmanager.
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